МоваЯзык
Главная Блоги

Шпондер запеченный

Шпондер запеченный - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 5
Раздел: Шпондер
Поделиться

Если вы любите свинину и сало, вам наверняка понравится рецепт запеченного шпондера. По сути, это ничто иное, как подчеревок, которій мі будем запекать в духовке с солью и специями. Готовится такое блюдо достаточно просто, а вот результат получается просто восхитительный.

Видео

Ингредиенты

Подчеревок 1 кг.

Соль 2 ч. ложки

Специи для мяса 2 ч. ложки

Чеснок 5-6 зубчиков

Приготовление

Шпондер запеченный - Шаг 1 1
Шпондер запеченный - Шаг 2 2
Шпондер запеченный - Шаг 3 3
1

Подчеревок моем и промакиваем бумажными салфетками. Щедро посыпаем его солью со всех сторон.

2

Со всех сторон обмазываем подчеревок специями для мяса. Постарайтесь как можно сильнее втереть специи в мясо.

3

Свежий чеснок пропускаем через пресс и щедро обмазываем им подчеревок со всех сторон.

Шпондер запеченный - Шаг 4 4
Шпондер запеченный - Шаг 5 5
Шпондер запеченный - Шаг 6 6
4

Заворачиваем шпондер в фольгу и отправляем в духовку на один час. Шпондер мы будем запекать при температуре 200 градусов.

5

Через час достаем шпондер из фольги и оставляем на столе до полного остывания.

6

Нарезаем шпондер тонкими кусочками и снимаем пробу.

Шпондер запеченный - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Подаем шпондер к столу с соленьями или свежими овощами.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить