Капуста белокочанная

Блюда из капусты

Капуста используется для приготовления самых разнообразных блюд. Салаты, первые и вторые блюда – вот только малая часть блюд, в которых можно использовать этот продукт. Рецепты блюд из капусты актуальны в любое время года, а как их приготовить решать только Вам. Очень полезна капуста в свежем виде, так как в ней содержится огромное количество полезных веществ. Много витаминов также есть в кислой капусте, которую используют в салатах или различных закусках. Но конечно капусту можно и приготовить. Это, например, может быть вареная или тушеная капуста. Очень популярен в нашей стране рецепт, который называется "капуста по-корейски". Рецепты с капустой по-корейски дают возможность приготовить вкусные и пикантные салаты и закуски.

Рецепты простые и не очень

Конечно же, есть и традиционные блюда из капусты. Например, всем известные голубцы, капуста с рисом или тушеная капуста с мясом. Мало, пожалуй, есть тех, кто никогда не слышал о голубцах. Существует способ, как быстро приготовить капусту для голубцов: ее нужно готовить в микроволновке. Очень вкусное блюдо - капуста в кляре. Сначала ее нужно отварить, а потом обжарить в кляре. Можно приготовить запеканку из капусты. Замечательное блюдо быстрого приготовления - это капуста с рисом. Отдельно можно отметить разнообразные закрутки из капусты. Среди них квашеная, маринованная капуста и капуста по-корейски, о которой упоминалось выше. Если вы будете готовить капусту по-корейски в первый раз, тогда посмотрите наши рецепты блюд из капусты с фото. Они подробно расписаны, благодаря чему Вы приготовите неповторимое и очень вкусное блюдо.