Цветная капуста

Быстрые и вкусные блюда из цветной капусты

Блюда из цветной капусты не только вкусные, но и полезные. Рецептов блюд из цветной капусты имеется огромное множество. Это может быть рагу, салаты, супы и т.д. Согласно многим рецептам пред приготовлением цветную капусту нужно отварить. Также цветную капусту можно мариновать или запекать. Маринованная цветная капуста очень нежная и пикантная по вкусу. К популярным рецептам можно отнести жареную цветную капусту. Очень полезно готовить цветную капусту в мультиварке или пароварке, так как в этом случае в блюде сохраняются все полезные микроэлементы.

Вкусно и просто

Для запекания в духовке можно использовать как сырую, так и отваренную цветную капусту. Важно не передержать капусту в духовке, иначе она получится не вкусная и без полезных свойств. Можно также сделать салат из сырой цветной капусты, но он может понравиться не каждому. Особой популярностью пользуется крем-суп из цветной капусты, также можно приготовить овощную запеканку. Как Вы сами можете убедиться рецептов из цветной капусты очень много. Они обязательно пригодятся вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост. Поэтому отправляйтесь за цветной капустой в магазин, используйте наши рецепты с фото, и наслаждайтесь этим прекрасным и полезным овощем.