Быстрый кисель из варенья

Сначала нам понадобится кастрюля. Вливаем в нее воду, которая должна быть отфильтрованной.

Далее в воду отправляем стакан любого варенья. Берите то, которое больше всего любите. Слегка все перемешиваем и ставим кастрюлю на огонь.

После этого в отдельную тарелку всыпаем крахмал. Его количество зависит от желаемой консистенции киселя. Мы берем 2,5 столовые ложки крахмала. Если вы хотите, чтобы напиток был максимально густой - используйте 4 столовые ложки крахмала. Добавляем к нему немного воды и все тщательно перемешиваем до однородности.

После того, как вода с вареньем покипела минимум 5 минут, жидкость нужно процедить через сито.

Процеженный сироп снова доводим до кипения, а затем маленькой струйкой вводим сюда крахмал. Все компоненты непрерывно перемешиваем.

Кисель практически готов. Варим его еще буквально полминуты, не доводя до кипения, а потом можем употреблять в горячем или холодном виде.

Удачи вам в приготовлении и приятного аппетита!