Горячий шоколад со сливками

В сотейник наливаем сливки, ставим его на плиту и доводим сливки до кипения.

Как только сливки закипят, сразу же убираем сотейник с плиты. В горячие сливки добавляем шоколад. Размешиваем сливки с шоколадом до полного растворения шоколада.

Сливки с шоколадом переливаем в банку или любую другую удобную посуду и оставляем до полного остывания.

В сотейник или кастрюльку наливаем холодное молоко. Лучше использовать жирное молоко, тогда ваш напиток будет вкуснее.

Ставим кастрюлю на огонь и доводим молоко до кипения.

Как только молоко закипит, снимаем кастрюлю с огня. Горячее молоко наливаем в чашку или высокий бокал.

В чашку с горячим молоком добавляем несколько чайных ложек остывшей шоколадной заготовки из сливок и шоколада. Оставшуюся смесь храним в холодильнике.

Готовый напиток подаем со сладкой свежей выпечкой. Приятного аппетита.