![Вишневый кисель с крахмалом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/10/31/screenshot17.png?size=636x424)
Приготовить вишневый кисель из замороженных ягод очень просто. Ми научим вас варить вкусный и густой кисель для всей семьи. Готовьте витаминный вишневый кисель вместе с нами и оставайтесь здоровыми этой осенью.
Ингредиенты
Крахмал3 - 4 ст. л. |
Вишня замороженная150 - 200 г |
Вода850 мл |
Сахар150 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/15.png)
В кастрюлю наливаем воду, ставим на плиту и включаем средний огонь.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/25.png)
Затем пересыпаем замороженную вишню в кастрюлю с теплой водой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/35.png)
Добавляем сахар по вкусу и все тщательно перемешиваем до полного растворения сахара. Накрываем кастрюлю крышкой и доводим компот до кипения.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/45.png)
Пока закипает наш компот, мы в холодной воде разведем крахмал. Если вы любите более жидкий кисель, то лучше добавьте меньше крахмала, чем указанно в рецепте, примерно 2-3 ст. л.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/54.png)
Как только компот закипел, мы добавляем тоненькой струйкой разведенный крахмал. Обязательно непрерывно помешиваем наш напиток.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/65.png)
Варим вишневый кисель до закипания и выключаем огонь. Обязательно помешивайте кисель, иначе он пригорит.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/76.png)
Вишневый кисель с крахмалом готов. Разливаем по красивым бокалам и угощаем родных. Приятного аппетита!