Видео дня
Как заготовить малину с сахаром на зиму, чтобы она была полезной: рецепт
Кроме привычного варенья, заготовить малину на зиму можно несколько иначе, а именно с сахаром. Такой способ еще называют сырым вареньем, поскольку его не нужно варить. К тому же именно такая заготовка позволяет сберечь всю пользу ягоды.
Как правильно и быстро заготовить малину с сахаром на зиму, рассказали в одном из каналов о рецептах и полезных советах (Мой Двор) в Youtube. (Для того, чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).
Ингредиенты:
малина – 1 кг
сахар – 1 кг
Способ приготовления:
1. Малину предварительно перебрать и почистить. Мыть ягоды не нужно.
2. Засыпать малину сахаром. Хорошо размять ягоды толкушкой (нужно примерно 30 минут), чтобы сахар полностью растворился.
3. Готовую малину разлить в чистые стерилизованные банки. Сверху засыпать еще сахаром. Закрыть стерилизованными крышками.
4. Хранить в холодильнике.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: