Как заготовить малину с сахаром на зиму, чтобы она была полезной: рецепт

1 минута
315,7 т.
Как заготовить малину с сахаром на зиму, чтобы она была полезной: рецепт

Кроме привычного варенья, заготовить малину на зиму можно несколько иначе, а именно с сахаром. Такой способ еще называют сырым вареньем, поскольку его не нужно варить. К тому же именно такая заготовка позволяет сберечь всю пользу ягоды.

Как правильно и быстро заготовить малину с сахаром на зиму, рассказали в одном из каналов о рецептах и полезных советах (Мой Двор) в Youtube. (Для того, чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).

Рецепт малины с сахаром на зиму

Ингредиенты:

  • малина – 1 кг

  • сахар – 1 кг

Видео дня
Как заготовить малину на зиму, чтобы она была полезной

Способ приготовления:

1. Малину предварительно перебрать и почистить. Мыть ягоды не нужно.

2. Засыпать малину сахаром. Хорошо размять ягоды толкушкой (нужно примерно 30 минут), чтобы сахар полностью растворился.

Малина перетертая с сахаром

3. Готовую малину разлить в чистые стерилизованные банки. Сверху засыпать еще сахаром. Закрыть стерилизованными крышками.

4. Хранить в холодильнике.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты