НапиткиНастойки

Лимонно-мятная настойка

2
30
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Лимонно-мятная настойка

Сегодня мы хотим познакомить вас с рецептом лимонно-мятной настойки. Рецепт простой и очень доступный. Вам понадобится водка, лимоны, немного меда и мята. Как видите, все очень просто, а вот напиток, который у вас получится, наверняка понравится и вам, и всем вашим гостям.

Ингредиенты

Лимон3 шт.
Мёд4 ст. ложки
Мята70-100 г
Водка1 литр

Приготовление

cook step
1

Лимоны моем и срезаем ножом кожуру. Обратите внимание, что мы не снимаем цедру, а просто чистим лимоны, как, например картофель или яблоки.

cook step
2

Почищенные лимоны нарезаем кубиком. Не стоит натирать лимон на терке, так как в этом случае в настойке будут плавать волокна.

cook step
3

Почищенные и нарезанные лимоны отправляем в чистую сухую банку.

cook step
4

Мяту моем, обсушиваем при помощи бумажных полотенец и отделяем листочки от стеблей. Добавляем мяту в банку к нарезанным лимонам.

cook step
5

Отправляем в банку 4 столовые ложки меда. Если у вас слишком засахаренный мед, лучше растопите его в микроволновке или на водяной бане. Однако, перед тем, как добавлять растопленный мед в банку к основным ингредиентам, дайте ему как следует остыть.

cook step
6

Заливаем лимон и мяту водкой. При отсутствии водки вы можете использовать разведенный спирт или самогон.

cook step
7

Закрываем банку крышкой, как следует взбалтываем, чтобы мед растворился в водке. Убираем банку в темное место на 10 дней.

cook step
8

Спустя 10 дней фильтруем напиток при помощи марли, положенной в сито или лейку. Переливаем напиток в бутылки, которые герметически закрываем пробками. Готовый напиток храним в темном прохладном месте.

cook step
9

Перед подачей к столу напиток на 2-3 часа ставим в холодильник. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты