Полезный салат из свеклы, сельди и горошка: рецепт блюда на каждый день
![Полезный салат из свеклы, сельди и горошка: рецепт блюда на каждый день](https://i.obozrevatel.com/news/2024/1/15/screenshot1.png?size=1944x924)
Свекла, сельдь и лук – идеальное сочетание продуктов для приготовления вкусных и полезных салатов и закусок. Для того, чтобы овощ оставался полезным, его лучше всего запекать.
Кулинар Ирина поделилась в Instagram рецептом вкусного и полезного салата из свеклы, с сельдью.
Ингредиенты:
- 300 г слабосоленой сельди
- 1 вареная свекла
- 0,5 красной луковицы
- 0,5 б консервированного горошка
- укроп
- масло
- черный перец
Маринад для лука:
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 1 ст. л. уксуса
- 0,5 ст. воды
Способ приготовления:
1. Лук нарежьте полукольцами. Добавьте соль, сахар, уксус и воду. Перемешайте и оставьте на 20 минут.
2. Сельдь и свеклу нарежьте полосками.
3. Все ингредиенты смешайте, заправьте растительным маслом и добавьте черный перец, соль по желанию.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: