Салат из пекинской капусты и курицы: диетическое блюдо на ужин

1 минута
16,0 т.
Салат из пекинской капусты и курицы: диетическое блюдо на ужин

Салат из пекинской капусты, бюджетный, быстрый и легкий – идеально подходит на ужин. Один из вариантов – с курицей, кукурузой и огурцами. А в роли заправки вместо майонеза использовать полезный соус из греческого йогурта.

Фудблогер Елена с ником cooking_by_elena на своей странице в Instagram поделилась рецептом салата с пекинской капустой.

Рецепт салата с пекинской капустой и курицей

Ингредиенты:

  • куриное филе – 1 шт
  • кукуруза – 300 г
  • огурец – 1 шт
  • пекинская капуста – 300 г
  • яйца – 4 шт
  • йогурт греческий – 3 ст. л.
Видео дня
  • горчица дижонская – 1 ч. л.
  • горчица – 0,5 ч. л.
  • перец, соль
Салат из пекинской капусты без майонеза

Способ приготовления:

1. Предварительно отварить филе и яйца.

2. Готовое филе и яйца нарезать кубиками. Также порезать огурец кубиками.

Салат с пекинской капустой и кукурузой

3. Нарезать капусту соломкой.

4. Для соуса смешать греческий йогурт, горчицу и дижонскую горчицу. Посолить и поперчить.

Салат с пекинской капустой и огурцом

5. Заправить салат соусом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты