Скрембл идеальной консистенции за 30 секунд: без молока, сметаны и сливок

Хотите научиться готовить популярный скрембл, как в заведениях? Это совсем не проблема. Важно соблюдать два момента: постоянно помешивать яичное блюдо в процессе приготовления и не пережарить. С любимыми специями, сыром и зеленью выходит идеальная альтернатива классической яичнице.
Фудблогер Оксана Крецул (oksana_kretsul) на своей странице в Instagram поделилась рецептом яичницы скрембла, которую можно с легкостью приготовить всего за 30 секунд.

Ингредиенты:
яйцо – 4 шт
масло топленое
пармезан

соль
копченая паприка
зелень
Способ приготовления:
1. К яйцам добавить соль и паприку. Взбить венчиком до однородной смеси.

2. Разогреть сковороду и растопить масло.
3. Вылить яичную массу и постоянно мешать лопаткой в течение 30 секунд.

4. Подавать с пармезаном и зеленью.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: