МоваЯзык
Главная Блоги

Свекольник с консервированной фасолью

Свекольник с консервированной фасолью - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Если вы обожаете борщ, но не любите долго с ним возиться - приготовьте свекольник. Он получается не менее вкусным, но значительно легче в приготовлении. Для приготовления свекольника вам понадобятся: свекла, картофель, консервированная фасоль, морковь и лук, а также специи, вода, зелень.

Видео

Ингредиенты

Консервированная фасоль 100 г.

Картошка 2 шт.

Морковь 1 шт.

Лук 1 шт.

Отварная свекла 2 шт.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Зелень По вкусу

Лавровый лист 2 шт.

Вода 1,5 л.

Приготовление

Свекольник с консервированной фасолью - Шаг 1 1
Свекольник с консервированной фасолью - Шаг 2 2
Свекольник с консервированной фасолью - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится лук. Его нужно почистить, а потом нарезать на маленькие кубики.

2

После этого чистим морковь. Нарезаем ее на тоненькие полукружочки и пока откладываем.

3

Продолжаем работать с овощами. Чистим картошку и нарезаем ее на маленькие кубики. Отправляем все измельченные овощи в кастрюлю с кипящей водой. Варим все в течение 10 минут.

Свекольник с консервированной фасолью - Шаг 4 4
Свекольник с консервированной фасолью - Шаг 5 5
Свекольник с консервированной фасолью - Шаг 6 6
4

Теперь нам понадобится вареная свекла. Чистим ее, нарезаем на небольшие кубики и отправляем в кастрюлю с овощами. Также на этом этапе ко всем овощам добавляем консервированную фасоль. Все перемешиваем и варим примерно в течение 5-7 минут.

5

В конце приготовления в свекольник добавляем соль, черный молотый перец, а также лавровый лист. Все перемешиваем, варим 5 минут, а затем снимаем с плиты и даем настояться еще несколько минут.

6

В это время моем и обсушиваем с помощью бумажных полотенец зелень. Мы используем укроп и петрушку. Измельчаем зелень ножом.

Свекольник с консервированной фасолью - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

В порционные тарелки отправляем свекольник. Добавляем сюда зелень и сметану по вкусу. Подаем блюдо к столу. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить