Сытный салат из цветной капусты с сыром и чесноком: готовится 15 минут

Цветная капуста является идеальным овощем для приготовления пирогов, салатов, а также пюре и запеканок. Она хорошо сочетается со всеми овощами, зеленью, рыбой и яйцами.

Кулинар Виктория поделилась в Instagram рецептом пикантного салата из цветной капусты, с чесноком и помидорами.

Видео дня

Ингредиенты:

• капуста цветная – 375 г

• помидоры – 120 г

• сыр твердый – 60 г
• чеснок – 1 зуб.

• майонез – 80 г
• петрушка и руккола

• соль – 0,25 ч. л.
• перец черный молотый – по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварите цветную капусту, охладите.

2. Помидоры помойте и порежьте дольками.

3. Чеснок натрите.

4. Зелень помойте и порежьте.

5. Натрите сыр.

6. В миске соедините все ингредиенты, добавьте чеснок, специи и майонез, перемешайте и подавайте вкусный салат.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат мясной с овощами

• Салат французский

• Салат с говяжьим языком