
Вкусная паста за 15 минут – это быстрое блюдо, которое выручит, когда нет времени на долгое приготовление. Оно сочетает нежное куриное филе, сливочный соус и ароматные овощи. Все готовится в одной сковороде, что значительно упрощает процесс. Такая паста получается сытной, сочной и очень аппетитной.
Ингредиенты
| Куриное филе1 шт. |
| Макароны150-200 г (сухие) |
| Помидоры "Черри"8-10 шт. |
| Шпинатгорсть |
| Лук1/4 шт. |
| Томатная паста1/2 ст.л. |
| Чеснок1 зубчик |
| Масло сливочное(или ГХИ) 1/2 ч.л. |
| Вода250 мл. |
| Сливки 33%120 мл. |
| Сыр "Пармезан"по вкусу |
| Сольпо вкусу |
| Перец черный молотыйпо вкусу |
| Итальянские травыпо вкусу |
| Вяленые томатыпо желанию |
Приготовление

1
Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Выложите макароны на сковородку.

2
Добавьте овощи, зелень, курицу.

3
Положите масло ГХИ, чеснок, добавьте воду.

4
Перемешайте, накройте крышкой и доведите до кипения. Готовьте на среднем огне примерно 15 минут, периодически помешивая, чтобы паста не прилипала и равномерно проварилась.

5
Добавьте натертый сыр.

6
Готовую пасту снимите с огня, дайте ей постоять несколько минут, чтобы соус загустел.
Оценить рецепт






