Вареники с картошкой – это самый быстрый вариант простого и весьма бюджетного обеда. Сегодня мы научим вас готовить их по весьма интересному рецепту. Речь идет о запекании вареников в духовке. Блюдо получится сытное, вкусное и бюджетное.
Ингредиенты
Вареники замороженные500 г |
Молоко200 мл |
Сыр твердый100 г |
Бекон200 г |
Зеленый лукпо вкусу |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Масло сливочное50 г |
Приготовление
Форму для запекания щедро смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее замороженные вареники с картошкой. Ни в коем случае не размораживайте вареники заранее.
В стакан наливаем 200 мл молока. Добавляем к молоку щепотку соли.
Заливаем вареники подсоленным молоком.
Щедро посыпаем вареники черным молотым перцем. Лучше использовать свежемолотый, так как он имеет более сильный аромат.
Твердый сыр натираем на терке и посыпаем им наши вареники. Количество сыра можете регулировать на ваш вкус.
Отправляем вареники в духовку, разогретую до 200 градусов. Примерное время запекания – 30 минут.
Бекон нарезаем тонкими полосочками и поджариваем на сковороде до хрустящего состояния.
Готовые вареники посыпаем поджаренным беконом и зеленым луком. Приятного аппетита.