Вареники з картоплею – це найшвидший варіант простого і вельми бюджетного обіду. Сьогодні ми навчимо вас готувати їх за дуже цікавим рецептом. Йдеться про запікання вареників у духовці. Страва вийде ситною, смачною і бюджетною.
Інгредієнти
Вареники заморожені500 г |
Молоко200 мл |
Сир твердий100 г |
Бекон200 г |
Зелена цибуляза смаком |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Вершкове масло50 г |
Приготування
Форму для запікання щедро змащуємо вершковим маслом і викладаємо в неї заморожені вареники з картоплею. В жодному разі не розморожуйте вареники заздалегідь.
У склянку наливаємо 200 мл молока. Додаємо до молока дрібку солі.
Заливаємо вареники підсоленим молоком.
Щедро посипаємо вареники чорним меленим перцем. Краще використовувати свіжомелений, бо він має більш яскравий аромат.
Твердий сир натираємо на тертці та посипаємо ним наші вареники. Кількість сиру можете регулювати на ваш смак.
Ставимо вареники в духовку, розігріту до 200 градусів. Приблизний час запікання – 30 хвилин.
Бекон нарізаємо тонкими смужками та підсмажуємо на сковороді до хрусткого стану.
Готові вареники посипаємо підсмаженим беконом і зеленою цибулею. Смачного.