СалатыСалаты с авокадо

Салат с морепродуктами и авокадо

2
легко
20
Инна ВсеИннаВсе рецепты повара
Салат с морепродуктами и авокадо

Если вы решили побаловать себя чем-то вкусненьким, приготовьте этот салатик. Салат с морепродуктами – это всегда вкусно, а салат с морепродуктами и авокадо – это еще и очень полезно. Это блюдо вы приготовите буквально за 20 минут. В качестве заправки мы советуем использовать оливковое масло, что сделает блюдо совершенно безопасным для вашей фигуры.

Ингредиенты

Морепродукты100 г
Авокадо1 шт
Лимон1 шт
Оливки100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло3-4 ст. л.
Листья салата100 г
Зеленьпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу
Цена:средне

Приготовление

cook step
1

Начнем с авокадо. Моем его, разрезаем пополам и удаляем косточку и кожуру. Нарезаем мякоть авокадо мелким кубиком.

cook step
2

Свежие помидоры моем и нарезаем таким же кубиком, как и авокадо. Постарайтесь выбрать сочные спелые плоды, например "Черный принц" или "Бычье сердце".

cook step
3

Несколько зубчиков чеснока чистим и нарезаем очень тонкими слайсами. Вы также можете пропустить чеснок через пресс или натереть на терке.

cook step
4

В небольшой пиале или блюдце смешиваем измельченный чеснок и несколько столовых ложек оливкового масла.

cook step
5

В масло с чесноком добавляем несколько столовых ложек лимонного сока.

cook step
6

Теперь добавляем в нашу заправку немного соли и черного молотого перца.

cook step
7

Теперь формируем сам салат. На блюдо выкладываем листья салата. На эти листья кладем нарезанные помидоры и авокадо. Сверху выкладываем отваренные морепродукты. Это может быть любой морской коктейль на ваше усмотрение. Также можно использовать мидии или креветки. Посыпаем морепродукты свежей зеленью.

cook step
8

Салат поливаем заправкой, украшаем оливками и подаем к столу. Готовьте с нами и пусть у вас все получится.

Похожие рецепты

Все рецепты