МоваЯзык

Салат с авокадо и красной рыбой

Салат с авокадо и красной рыбой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 5
Поделиться

Предлагаем приготовить поистине царскую, изысканную закуску для праздничного стола. Салаты с авокадо и красной рыбой очень популярны во всем мире. Продукты хорошо сочетаются между собой, а также содержат большое количество белка, витаминов, магния и кальция. Готовится закуска быстро и очень просто. Если не успеваете приготовить до прихода гостей оригинальное блюдо, то рецепт этого салата всегда выручит вас.

Видео

Ингредиенты

Смесь для салата 150 г.

Свежие огурцы 3 шт.

Авокадо 1 шт.

Яйца перепелиные 10 шт.

Красная рыба 120 г.

Творожный сливочный сыр 150 г.

Укроп 20 г.

Соевый соус 30 г.

Оливковое масло 50 г.

Сладкая горчица 1 ч. л.

Лимон 1/4 шт.

Сахар 1 ч. л.

Чеснок 2 зубчика.

Приготовление

Салат с авокадо и красной рыбой - Шаг 1 1
Салат с авокадо и красной рыбой - Шаг 2 2
Салат с авокадо и красной рыбой - Шаг 3 3
1

Первым делом приготовим салатную заправку. Для этого в чашку выливаем соевый соус, оливковое масло и горчицу.

2

Высыпаем сахар, выжимаем сок из четвертинки лимона и натираем два зубка чеснока на мелкой терке. Хорошо перемешиваем.

3

В большую миску выкладываем смесь листового салата. Свежие огурцы нарезаем небольшими кубиками и выкладываем сверху.

Салат с авокадо и красной рыбой - Шаг 4 4
Салат с авокадо и красной рыбой - Шаг 5 5
Салат с авокадо и красной рыбой - Шаг 6 6
4

Авокадо очищаем от кожицы, нарезаем ломтиками и выкладываем поверх огурца.

5

Перепелиные яйца нужно отварить в течение 4-х минут, затем охладить, очистить и разрезать на половинки. В хаотичном порядке выкладываем на тарелку.

6

Нарезаем красную рыбу тонкими слайсами и смазываем каждый кусочек творожным сыром. Сверху посыпаем укропом и скручиваем в трубочку. Выкладываем верхним слоем салата.

Салат с авокадо и красной рыбой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Полейте салат подготовленной ранее заправкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить