![Салат с морепродуктами и авокадо](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/6/09.jpg?size=636x424)
Если вы решили побаловать себя чем-то вкусненьким, приготовьте этот салатик. Салат с морепродуктами – это всегда вкусно, а салат с морепродуктами и авокадо – это еще и очень полезно. Это блюдо вы приготовите буквально за 20 минут. В качестве заправки мы советуем использовать оливковое масло, что сделает блюдо совершенно безопасным для вашей фигуры.
Ингредиенты
Морепродукты100 г |
Авокадо1 шт |
Лимон1 шт |
Оливки100 г |
Чеснок2 зубчика |
Оливковое масло3-4 ст. л. |
Листья салата100 г |
Зеленьпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Сольпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/18.png)
Начнем с авокадо. Моем его, разрезаем пополам и удаляем косточку и кожуру. Нарезаем мякоть авокадо мелким кубиком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/28.png)
Свежие помидоры моем и нарезаем таким же кубиком, как и авокадо. Постарайтесь выбрать сочные спелые плоды, например "Черный принц" или "Бычье сердце".
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/38.png)
Несколько зубчиков чеснока чистим и нарезаем очень тонкими слайсами. Вы также можете пропустить чеснок через пресс или натереть на терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/48.png)
В небольшой пиале или блюдце смешиваем измельченный чеснок и несколько столовых ложек оливкового масла.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/58.png)
В масло с чесноком добавляем несколько столовых ложек лимонного сока.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/67.png)
Теперь добавляем в нашу заправку немного соли и черного молотого перца.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/77.png)
Теперь формируем сам салат. На блюдо выкладываем листья салата. На эти листья кладем нарезанные помидоры и авокадо. Сверху выкладываем отваренные морепродукты. Это может быть любой морской коктейль на ваше усмотрение. Также можно использовать мидии или креветки. Посыпаем морепродукты свежей зеленью.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/83.png)
Салат поливаем заправкой, украшаем оливками и подаем к столу. Готовьте с нами и пусть у вас все получится.