Салат с тыквой и яблоками

Салат с яблоками и тыквой – это очень привлекательный, яркий и витаминный салат. Он имеет сладкий с легкой кислинкой вкус, который не оставит равнодушным никого. Такое блюдо можно приготовить для любителей сладкого, фанатов тыквы, или просто для тех, кто является сторонником легких и полезных блюд.

Ингредиенты

Тыква300 г
Яблоки2 шт.
Грецкие орехи40 г
Сок лимона1, 5 ст. л.
Мёд2 ст. л.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно очистить от кожуры тыкву. Натираем ее на крупной терке и отправляем в глубокую тарелку, в которой будем перемешивать салат.

cook step
2

Теперь чистим от кожуры два яблока среднего размера или одно большое. Удаляем из него серединку и натираем мякоть на крупной терке. Отправляем яблоки в емкость с тыквой.

cook step
3

После этого нам нужно выдавить сок из половинки среднего по размеру лимона. Примерно это должно быть полторы столовые ложки сока. Выливаем его в наш салат.

cook step
4

Сюда также добавляем ароматный натуральный мед. Слегка перемешиваем салат.

cook step
5

Далее измельчаем ножом или в ступе грецкие орехи. Высыпаем их в салат.

cook step
6

Максимально тщательно перемешиваем все ингредиенты.

cook step
7

Салат готов. Выкладываем его в красивую сервировочную тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Похожие рецепты

Все рецепты