Шефи

Дмитро Фреско

Дмитро Фреско

Фуд блогер

Автор каналу "Кулінарна пропаганда". Тут ви знайдете відео про міфи про їжу, про гаряче і холодне копчення своїми руками, а також про метод готування сувід. Італійська кухня, в т.ч. іспанська паелья, татарська кухня, іспанська кухня – лише деякі національні рецепти, які є на каналі. Оскільки це кулінарний канал не тільки про їжу, то тут автор розповідає про принципи готування, про кухонні ножі, і про те, що таке домашня коптильня, а також про гастрономічні омани.

Рецепти шефа

Шинка домашня

Шинка домашня

Домашня шинка – це, мабуть, одна з найсмачніших закусок, яку можна приготувати в домашніх умовах самостійно, не використовуючи сою, підсилювачі смаку ...
Особуко з грибами

Особуко з грибами

Сьогодні ми приготуємо особуко за оригінальним та особливим рецептом. Для цього нам знадобляться такі інгредієнти: яловичі стейки з кісткою ...
Особуко з вином

Особуко з вином

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачну страву, яка має назву особуко. Вона не складна у приготуванні, але потребує особливих інгредієнтів, ...
Буябес по-марсельськи

Буябес по-марсельськи

Такий суп точно справить на вас незабутнє враження. Головне в цьому рецепті – дотримуватися етапів приготування, особливо коли йдеться про рибу. Саме ...
Розсольник з грибами

Розсольник з грибами

Розсольник з грибами – це один із найкращих варіантів приготування супу з цієї категорії страв. Насправді солоні огірки та кілька видів грибів чудово ...
Лимонні сочники

Лимонні сочники

Якщо ви відчуваєте ностальгію за знайомою з дитинства радянською кухнею, то рецепт ніжних сочників із сирною начинкою − саме те, що потрібно вам. Для ...
Класичний ечпочмак

Класичний ечпочмак

Ми пропонуємо вам приготувати ечпочмак за класичним рецептом. Якщо точніше, то за цим рецептом ви зможете приготувати смачні трикутники з картоплею ...
Гаспачо по-іспанськи

Гаспачо по-іспанськи

У спекотний літній день для того, щоб втамувати голод можна приготувати окрошку. Проте, якщо вам набридло їсти цю популярну страву, ви можете ...

Зараз ми готуємо

Всі рецепти