Шефы

Дмитрий Фреско

Дмитрий Фреско

Фуд блогер

Автор канала "Кулинарная пропаганда". Здесь вы найдете видео про мифы о еде, про горячее и холодное копчение своими руками, а также о методе готовки сувид. Итальянская кухня, в т.ч. испанская паэлья, татарская кухня, испанская кухня – лишь некоторые национальные рецепты, которые есть на канале. Т.к. это кулинарный канал не только о еде, то здесь автор рассказывает о принципах готовки, о кухонных ножах, и о том, что такое домашняя коптильня, а также про гастрономические заблуждения.

Рецепты шефа

Лимонные сочники

Лимонные сочники

Если вы испытываете ностальгию по знакомой с детства, советской кухне, то рецепт нежных сочников с творожной начинкой – именно то, что нужно вам. Для ...
Классический эчпочмак

Классический эчпочмак

Мы предлагаем вам приготовить эчпочмак по классическому рецепту. Если точнее, то по данному рецепту вы сможете приготовить вкусные треугольники с ...
Чахохбили из домашней птицы

Чахохбили из домашней птицы

Если вы умеете готовить овощное рагу с мясом, значит вы умеете готовить и грузинское чахохбили. Правда, есть некоторые нюансы, соблюдение которых ...
Гаспачо по-испански

Гаспачо по-испански

В жаркий летний день для того, чтобы утолить голод можно приготовить окрошку. Однако, если вам надоело есть это популярное блюдо, вы можете ...

Сейчас мы готовим

Все рецепты