Лагман по-узбецьки
Лагман – поширена страва в Середній Азії. Особливою популярністю вона користується в Узбекистані. Лагман по-узбецьки – це суміш великої кількості ...
Плов з бараниною
На просторах інтернету існує безліч різних рецептів плову. Головне, так зване, правило будь-якого плову це звичайно те, що кожна рісинки повинна ...
Бешбармак
Бешбармак вважається національною стравою всіх тюркомовних народів. Відмінними рисами бешбармаку і всієї східної кухні в цілому є величезні порції. ...
Люля-кебаб із баранини
Баранина – один із видів м'яса, яке було і є основним інгредієнтом у стравах східної кухні. Наразі існує дуже багато страв, які можна приготувати з ...
Азу по-татарськи
Азу – це гаряча страва, до складу якої входять тушковані овочі та м'ясо. Багато століть тому татари варили її в казанах на відкритому вогні. ...
Шурпа на багатті
Нині шурпа стала дуже популярною не тільки на Сході, а й поза його межами. Все через те, що страва має надзвичайний смак, а процес приготування не є ...
Шурпа у казані
Якщо ви любите східну кухню, можете приготувати шурпу. Справжній її смак розкривається, якщо готувати в казані. Використовуючи казан, ви неодмінно ...
Шашлик з баранини
Існує багато варіантів приготування шашлику. Використовувати для цього можна абсолютно різні сорти м'яса. Єдине, що важливо – це вміти правильно ...
Хашлама
Хашлама – дуже смачна гаряча кавказька страва, що готується з баранини. Ідеальне поєднання м'яса, овочів і спецій робить її просто чудовою. Таку ...
Хашлама з баранини
Хочеться чогось незвичайного? Спробуйте приготувати хашламу. Це страва кавказької кухні, яке підкорює своїм смаком і ароматом. Готувати її нескладно, ...
Стейк на сковороді
Для приготування стейка можна використовувати м'ясо різних тварин (свинину, яловичину, баранину) і навіть рибу. Щоби м'ясо зберегло весь сік ...
Суп з пшоном
Суп з пшоном — це дуже ситна страва, яка цілком може замінити вам і перше, і друге. Рецепт, який ми пропонуємо вашій увазі — це дуже цікава варіація ...