Свинина

Безліч рецептів страв зі свинини

Одвічна суперечка між вегетаріанцями і м'ясоїдами з приводу того, що можна вживати в їжу, а що - ні, вочевидь, не закінчиться ніколи. Але як би там не було, не варто забувати, що в м'ясі є безліч незамінних амінокислот, необхідних для нормального функціонування нервової системи і розумової діяльності. Для багатьох м'ясних страв з давніх часів використовується свинина. На нашому сайті Ви можете знайти докладні рецепти з фотографіями, які дадуть відповідь на Ваше питання, як максимально смачно приготувати страву зі свинини. Ви зможете підібрати простий рецепт страви для будь-якого свята. Страви зі свинини найкраще підходять для вечері.

Смачні рецепти

Найпопулярніший рецепт страви зі свинини - це просто обсмажити скибочки свинини з сіллю і перцем. Таке блюдо можна приготувати менш ніж за тридцять хвилин. Якщо говорити про святковий підхід до свинини, то найчастіше її запікають. Якщо при запіканні використовувати яблука або вино, м'ясо вийде особливо ніжним і ароматним. Свинина дуже добре смажиться, а її жир легко розтоплюється. Корейка, лопатка, окіст, грудинка чудово підійдуть для смаження або запікання. Страви зі свинини завжди дуже вдало поєднуються з горіхами, фруктами, чорносливом, медом. Запечену свинину можна подати з кисло-солодким соусом або з сирними і гірчичним соусами, а також зі свіжою зеленню. Що не кажи, а свинина - це той продукт, від якого мало хто відмовиться. Варто хоча б згадати усім нам добре відомі шашлики, запах яких викликає у всіх підвищений апетит. Вивчайте рецепти на сайті, і готуйте найсмачніші страви зі свинини.