Цвітна капуста

Швидкі та смачні страви з цвітної капусти

Страви з цвітної капусти не тільки смачні, але і корисні. Рецептів страв з цвітної капусти є величезна безліч. Це може бути рагу, салати, супи і т.ін. Згідно з багатьма рецептами перед приготуванням капусту потрібно відварити. Також капусту можна маринувати або запікати. Маринована капуста дуже ніжна і пікантна на смак. До популярних рецептів можна віднести смажену цвітну капусту. Дуже корисно готувати капусту в мультиварці або пароварці, оскільки в цьому випадку в страві зберігаються всі корисні мікроелементи.

Смачно і просто

Для запікання в духовці можна використовувати як сиру, так і відварену цвітну капусту. Важливо не перетримати капусту в духовці, інакше вона вийде не смачнаою і втратить всы корисні властивості. Можна також зробити салат з сирої цвітної капусти, але він може сподобатися не кожному. Особливою популярністю користується крем-суп з цвітної капусти, також можна приготувати овочеву запіканку. Як Ви самі можете переконатися рецептів страв з цвітної капусти дуже багато. Вони обов'язково стануть в нагоді вегетаріанцям і тим, хто дотримується посту. Тому вирушайте за цвітною капустою до магазину, використовуйте наші рецепти з фото, і насолоджуйтеся цим прекрасним і корисним овочем.