НапоїАйран

Домашній айран на мінералці

1
середньо
10
Ілля Лазерсон
Ілля Лазерсон
Ілля ЛазерсонВсі рецепти повара
Домашній айран на мінералці

Сьогодні ми приготуємо чудовий освіжальний напій, який втамовує спрагу навіть у найспекотніший день літа. Сьогодні ми вас потішимо рецептом айрану на мінералці. Для його приготування вам знадобляться: зелень, кефір, лимонний сік, газована мінеральна вода, сіль.

Інгредієнти

Зеленьза смаком
Кефір100-150 г
Вода газована100-150 г
Сільза смаком
Лимонний сікза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобиться зелень. Її потрібно помити та обсушити. Потім зелень подрібнюємо ножем, солимо і за допомогою ножа перемішуємо. Зелень пускає сік.

cook step
2

Відправляємо зелень у тарілку. Заливаємо її кефіром. За бажанням можемо злегка перемішати.

cook step
3

Потім до цих інгредієнтів видавлюємо сік приблизно з половини лимона. Знову ж таки, кількість лимонного соку залежить від ваших смаків.

cook step
4

Тепер сюди додаємо газовану мінеральну воду. Її кількість повинна бути такою ж самою, як і кількість кефіру.

cook step
5

Усі компоненти айрану практично готові. Тому на цьому етапі їх потрібно ретельно перемішати до однорідності.

cook step
6

Айран готовий. За бажанням додаємо лід і переливаємо напій у красиві склянки.

cook step
7

Тепер його можна подавати до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти