![Молочний кисіль за ДСТу](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/10/29/informationitems24443.jpg?size=636x424)
Сьогодні ми вам пропонуємо приготувати надзвичайно смачний, корисний і знайомий з дитинства молочний кисіль. Існує чимало рецептів приготування цього десерту. Ми хочемо вам нагадати один з найпоширеніших, а якщо точніше, то сьогодні ми будемо готувати молочний кисіль за ДСТу. Отже, лише молоко, крохмаль та цукор і ваші рідні будуть не просто задоволені, вони зможуть відчути смак дитинства, за яким так скучили.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot91.png)
На першому етапі нам знадобиться каструля. Вливаємо в неї 400 мл молока і ставимо його на вогонь.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot16.png)
В окрему невелику ємність вливаємо решту молока. До нього додаємо крохмаль і все ретельно перемішуємо до однорідності.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot23.png)
Після цього в крохмальну основу додаємо цукор. Знову все гарненько перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot33.png)
Для того, щоб наш кисіль був ароматним, додаємо до крохмалю ще ванілін або ванільний цукор.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot63.png)
Знову все ретельно перемішуємо. Зауважте, що маса обов’язково має бути однорідною.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot42.png)
Далі в кипляче молоко потрібно влити крохмаль. Доводимо масу до кипіння, постійно її перемішуємо. Коли молоко загусне – кисіль практично готовий, тому його можна знімати з вогню.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot52.png)
Готовий кисіль відправляємо в красиву тарілку. Декоруємо ягодами та фруктами. Кисіль готовий. Смачного!