МоваЯзык
Головна Блоги

Полунично-вишневий кисіль

Полунично-вишневий кисіль - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Кисіль
Поділитися

На десерт у нас сьогодні чудовий кисіль з ароматом полуниці та вкрапленням вишневої кислинки. Ви здивуєтеся, як просто і швидко можна порадувати себе і своїх близьких смачним киселем з різних ягід. Киселі цікаві тим, що для їх приготування підійдуть будь-які ягоди і фрукти, а легкість і насиченість смаку не залишить нікого байдужим. Приготуйте полунично-вишневий кисіль і відчуйте смак літа.

Відео

Інгредієнти

Вода 3 л.

Заморожена полуниця 200 г.

Вишня заморожена 200 г.

Стевія 15-20 табл.

Крохмаль 3 ст.л.

Приготування

Полунично-вишневий кисіль - Крок 1 1
Полунично-вишневий кисіль - Крок 2 2
Полунично-вишневий кисіль - Крок 3 3
1

Заздалегідь дістаємо ягоди з морозильної камери, розморожуємо їх при кімнатній температурі. У каструлю наливаємо 3 літри води і ставимо на вогонь.

2

Замість звичайного цукру ми буде використовувати таблетки стевії. Одна таблетка стевії дорівнює 1 чайній ложці цукру, на 3 літри води додаємо 15-20 таблеток стевії.

3

В окремій склянці змішуємо 3 столові ложки крохмалю з невеликою кількістю холодної води, добре перемішуємо. З такою кількістю крохмалю у нас вийде рідкий кисіль. Якщо ви хочете густий ягідний кисіль, значить кількість крохмалю необхідно збільшити.

Полунично-вишневий кисіль - Крок 4 4
Полунично-вишневий кисіль - Крок 5 5
Полунично-вишневий кисіль - Крок 6 6
4

У каструлю з закипілою водою всипаємо попередньо розморожені ягоди полуниці.

5

Слідом засипаємо вишню. Полунично-вишневий напій доводимо до кипіння на середньому вогні.

6

Постійно помішуючи наш напій, повільно вводимо тоненькою цівкою крохмаль. Доводимо полунично-вишневий кисіль до кипіння. Вимикаємо вогонь і прибираємо з плити.

Полунично-вишневий кисіль - Крок 7 7
Смачного!
7

Розливаємо готовий ароматний полунично-вишневий кисіль в порційні чаші. Такий кисіль можна подавати теплим або трохи охолодженим. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати