МоваЯзык
Главная Блоги

Молочный кисель по ГОСТу

Молочный кисель по ГОСТу - пошаговый рецепт
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Кисель
Поделиться

Сегодня мы вам предлагаем приготовить очень вкусный, полезный и знакомый с детства молочный кисель. Существует немало рецептов приготовления этого десерта. Мы хотим вам напомнить один из самых распространенных, а если точнее, то сегодня мы будем готовить молочный кисель по ГОСТу. Итак, только молоко, крахмал, сахар и ваши родные будут не просто довольны, они смогут почувствовать вкус детства, по которому так соскучились.

Видео

Ингредиенты

Молоко 0,5 л.

Крахмал 1 ст. л.

Сахар 2 ст. л.

Ванилин Щепотка

Приготовление

Молочный кисель по ГОСТу - Шаг 1 1
Молочный кисель по ГОСТу - Шаг 2 2
Молочный кисель по ГОСТу - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам понадобится кастрюля. Вливаем в нее 400 мл молока и ставим его на огонь.

2

В отдельную небольшую емкость вливаем остальное молоко. К нему добавляем крахмал и все тщательно перемешиваем до однородности.

3

После этого в крахмальную основу добавляем сахар. Опять все хорошенько перемешиваем.

Молочный кисель по ГОСТу - Шаг 4 4
Молочный кисель по ГОСТу - Шаг 5 5
Молочный кисель по ГОСТу - Шаг 6 6
4

Для того, чтобы наш кисель был ароматным, добавляем к крахмалу еще ванилин или ванильный сахар.

5

Опять все тщательно перемешиваем. Заметьте, что масса обязательно должна быть однородной.

6

Далее в кипящее молоко нужно добавить крахмальную жидкость. Доводим массу до кипения, постоянно при этом ее перемешиваем. Когда молоко загустеет - кисель практически готов, поэтому его можно снимать с огня.

Молочный кисель по ГОСТу - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовый кисель отправляем в красивую тарелку. Декорируем ягодами или же фруктами. Кисель готов. Приятного аппетита вам и вашим родным!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить