Молочний кисіль з какао

Світлана Чернова

Світлана ЧерноваВсі рецепти повара

Хочете приготувати смачний, але простий десерт, який точно сподобається усім членам вашої родини? Не знаєте, як подарувати близьким багато позитивних емоцій? Приготуйте для себе та дорогих людей смачний молочний кисіль з какао. Він матиме вигляд повноцінного десерту та зможе нагадати смак, знайомий з дитинства.

Інгредієнти

Молоко400 мл

Какао5-10 г

Цукор20-30 г

Ванільний цукор1 ч. л.

Крохмаль20 г

Горіхиза смаком

Ціна:низька

Приготування

На першому етапі беремо каструльку. Вливаємо в неї 300 мл молока і ставимо на вогонь.

Додаємо в молоко цукор. Зауважте, трішки цукру потрібно залишити для того, щоб перемішати какао.

В окремій маленькій ємності змішуємо какао і трішки цукру.

Коли молоко закипіло, в нього потрібно додати какао з цукром. Ретельно все перемішуємо до однорідності.

Далі нам знадобиться 100 мл молока. Вливаємо його в окрему тарілку і додаємо сюди крохмаль. Ретельно все перемішуємо до однорідності.

У цей час у какао додаємо ванільний цукор. Перемішуємо і варимо ще хвилинку.

Тепер у какао маленькою цівкою вливаємо крохмаль. Безперервно все перемішуємо. Маса повинна трішки загустіти, а потім її можна відправляти у порційні тарілки чи склянки.