Вишнева наливка на самогоні

Вишню миємо, перебираємо і видаляємо всі кісточки.

Вимиту і перебрану вишню складаємо в чисту суху банку.

У банку з вишнею опускаємо товкача і як слід чавимо ягоди. Будьте обережні, щоб випадково не лопнула банка.

Заливаємо вишню самогоном. За бажанням можете замінити самогон спиртом або звичайною горілкою.

Закриваємо банку капроновою кришкою і прибираємо наливку в темне місце на тиждень.

Через тиждень проціджуємо нашу наливку через кілька шарів марлі. Макуху треба як слід віджати.

Отриману наливку переливаємо в чисту банку. Додаємо цукор. Кількість цукру регулюйте залежно від того, наскільки кисла у вас вишня і наскільки солодкі напої ви любите. Закриваємо наливку кришкою і прибираємо ще на тиждень.

Через тиждень переливаємо наливку в красивий графин і подаємо до столу. Смачного.