![Яблучний кисіль із корицею](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/10/29/informationitems24436.jpg?size=636x424)
Сьогодні ми вас навчимо готувати надзвичайно смачний яблучний кисіль. Він матиме приємний солодкий смак та особливий аромат, адже окрім основних інгредієнтів ми ще використаємо корицю. Цей напій сподобається і любителям яблук, і любителям кориці.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot85.png)
Спочатку нам потрібно помити яблука. Видаляємо з них серединки і нарізаємо м’якоть на маленькі шматочки. Відправляємо яблука в каструлю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot122.png)
Вливаємо сюди сім склянок води. Для того, щоб наш кисіль був ароматним, додаємо сюди трішки кориці. Також на цьому етапі додаємо цукор. Ставимо яблука на вогонь і варимо 30 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot212.png)
Через зазначений час проціджуємо компот через друшляк. Паралельно з цим в окремій ємності в невеликій кількості води розчиняємо картопляний крохмаль.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot310.png)
Проціджений компот знову ставимо на плиту. Доводимо до кипіння і вливаємо сюди маленькою цівкою крохмаль. Наш кисіль потрібно безперервно перемішувати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot49.png)
Варимо кисіль приблизно хвилину. Потім знімаємо з вогню, накриваємо кришкою і даємо трішки настоятися.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot58.png)
Кисіль готовий. Охолоджуємо його і відправляємо у порційні склянки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot610.png)
За бажанням кисіль декоруємо і даємо смакувати рідним.