Бабусин суп з пельменями: як приготувати ситну страву за 20 хвилин

Пельмені – це не тільки смачна друга страва, з ними можна приготувати ситний суп. Він приємно здивує вас своїм насиченим смаком та ароматом, ним з легкістю можна нагодувати усю сім'ю. Найголовніше – готується суп дуже швидко, а для приготування потрібно тільки декілька інгредієнтів.
Фудблогерка Марина Новікова (marisha_recepti) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом супу з пельменями та плавленим сиром.

Інгредієнти:
- картопля
- цибуля
- морква
- пельмені
- плавлені сирки
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. У каструлю налити воду та довести її до кипіння.
2. Тим часом порізати картоплю та насипати її у киплячу воду. Варити до готовності.

3. Подрібнити цибулю та натерти на тертці моркву. Смажити до м'якості.
4. Коли картопля буде готова, додати до неї засмажку, готові пельмені, сіль. Варити 3-4 хвилини.

5. Після цього додати натерті плавлені сирки, чорний перець та зелень.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: