Фітнес-салат для легкої вечері з простих інгредієнтів: ділимося елементарним рецептом

Ідеальний варіант вечері – салат, оскільки практично завжди їхня основа – овочі, зелень, яйця, морепродукти, риба, куряче філе. Замість шкідливого майонезу краще використовувати легші заправки – олію, сметану, йогурт.

Кулінарка Олена поділилася в Instagram рецептом легкого салату з пекінської капусти, філе, яєць, кукурудзи, який дуже швидко та просто готується.

Відео дня

Інгредієнти:

• Філе – 1 шт.

• Кукурудза – 300 г
• Огірок – 1 шт.
• Пекінська капуста – 300 г

• Яйця – 4 шт.
• Йогурт грецький – 3 ст. л
• Гірчиця діжонська – 1 ч. л.

• Гірчиця – 0,5 ч. л.
• Перець, сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Відварюємо філе та яйця.

2. Готове філе, яйця та огірки наріжте кубиком.

3. Капусту наріжте соломкою.

4. Соус: змішаємо грецький йогурт, гірчицю та діжонську гірчицю, посоліть, поперчіть й перемішайте.

5. Перекладіть всі інгредієнти в миску та заправте соусом!

Готовий салат краще їсти відразу!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат грецький класичний
• Салат із червоної капусти
• Салат з броколі