Легкий салат "Шаурма" за 15 хвилин: рецепт оригінальної страви на перекус

Традиційну шаурму не обов’язково загортати у лаваш, з необхідних інгредієнтів можна приготувати соковитий та пікантний салат. В основі страви – філе, овочі та соус. Салат дуже простий у приготуванні і весь процес займає всього 15 хвилин.
В одному з кулінарних блогів (vistovska_cooking) в Instagram був опублікований рецепт смачного салату "Шаурма", який ідеально підійде на перекус.
Інгредієнти:
- куряче філе – 1 шт
- лаваш – 1 шт
- огірок – 1 шт
- помідори – 1 шт
- морква по-корейськи – 2-3 ст. л.
- листя салату
Соус:
- сметана – 1 ст. л.
- майонез – 1 ст. л.
- гірчиця – 1 ч. л.
- часник – 1 зубчик
- перець мелений
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно порізати філе, замаринувати у спеціях та посмажити до золотистої скоринки.
2. Лаваш порізати середніми квадратиками та злегка підсушити на сковороді.
3. Помідор порізати довільно, огірок – соломкою.
4. У тарілку викласти смажену курку, огірок та помідор, листя салату та моркву.
5. Змішати необхідні інгредієнти для соусу та заправити салат. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: