Мариновані помідори на 1 л банку з аспірином: найпростіший рецепт вдалої закуски на зиму

2 хвилини
14,1 т.
Рецепт помідорів на зиму

Помідори можна використовувати не тільки для приготування салатів, але ще й смачно консервувати у власному соку, а також маринувати і солити в бочках. Якщо ви хочете, щоб вони були гострими, не шкодуйте спецій та часнику.

Смачні мариновані помідори

Кулінарка Тетяна поділилася в Instagram рецептом смачних маринованих помідорів з аспірином, оцтом, які вийдуть в міру гострими.

Рецепт помідор
Відео дня

Інгредієнти:

  • помідори
  • цукор – 2 ст. л.
  • сіль – 0,5 ст. л.
  • чорний перець – 0,3 ч. л.
  • аспірин – 1 таблетка
  • перець солодкий – декілька шматків
  • цибуля – 1 шт.
  • часник – 1 зуб.
  • оцет 9% – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. На дно чистих банок викладіть все листя та чорний перець. Наповніть помідорами до середини.

Помідори з цибулею та часником

2. Додайте шматочки перцю цибулю, часник, далі знову помідори. Всипте цукор, сіль, влийте оцет.

Приготування помідорів

4. Таблетки краще потовкти (але вони і так розчиняються) і додати в банки.

Помідори з аспірином

5. Залийте окропом і відразу закатайте герметично банки.

Маринад для закуски

6. Укутайте теплою ковдрою на добу, не менше – помідори повинні добре прогрітися!

Готові помідори

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти