Простіше, ніж будь-який пиріг: запіканка без тіста з курячого філе та овочів

Куряче філе, заморожені та свіжі овочі – продукти, які по-перше, ідеально поєднуються, по-друге, дуже просто та швидко готуються. З них вийде дієтична та корисна запіканка, а також начинка для пирога. Ще філе можна посмажити з овочами, додавши соєвий соус та часник.

Кулінарка Олена поділилася в Instagram рецептом смачної запіканки з курячого філе, із замороженими овочами та сиром.

Відео дня

Інгредієнти:

• Філе – 2 шт.
• Морозиві овочі – 200 г
• Яйця – 2 шт.
• Сметана – 6 ст. л.
• Оливкова олія
• Сир – 100 г
• Зелень
• Спеції: базилік, паприка, сіль, перець, куркума

Спосіб приготування:

1. Філе поріжте на шматочки і посипте спеціями.

2. Для заливки: змішайте сметану та яйця.

3. У форму викладіть овочі, посоліть, полийте олією. На овочі викладіть м'ясо і полийте заливкою, присипте базиліком.

4. Відправте в духовку на 35-40 хвилин при 180 С. За бажанням накрийте фольгою, посипте за 5 хвилин до готовності сиром.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Шашлик із курячого філе
• Рубані котлети з курячого філе
• Біточки з курячого філе