Смажені картопляники без начинки: як приготувати особливі пиріжки

1 хвилина
2,0 т.
Смажені картопляники без начинки: як приготувати особливі пиріжки

Картопляники – це ті самі картопляні пиріжки або зрази, в основі яких – картопляне пюре. Приготувати їх  можна без начинки, або з капустою, м`ясом, фаршем чи грибами.

Фудблогерка Марія Хрипко (masha_hrypko_) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом картопляників з картопляного пюре.

Рецепт картопляників з картопляного пюре без начинки

Інгредієнти:

  • варена картопля – 400 г
  • яйця – 2 шт
  • сіль – дрібка
  • кріп – 1 ч. л.
  • борошно
Картопляники з картопляного пюре
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно відварити картоплю і в готовому вигляді розім`яти у пюре.

2. До отриманого пюре додати яйця, кріп та борошно. Замісити тісто.

Картопляники з начинкою

3. Готове тісто розкачати та за допомогою форми вирізати кружечки.

4. Смажити пиріжки на середньому вогні з обох боків до готовності.

Картопляники на сковороді

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти