Соковиті рубані курячі котлети: додайте лише один інгредієнт для ідеальної структури

Куряче філе – ідеальний продукт для приготування смачних котлет, відбивних, салатів, закусок. Однією з найпростіших страв з філе є рубані курячі котлети.

Кулінарка Інна поділилася в Instagram рецептом смачних, соковитих рубаних курячих котлет, які будуть дуже ароматними та м'якими.

Порада від кулінара: для того, щоб вони були соковитими, додайте до фаршу майонез!

Відео дня

Інгредієнти:

• Куряче філе – 2 шт.
• Яйця – 2 шт.
• Сіль, перець, паприка (солодка), сухий часник – за смаком
• Борошно – 2-3 ст. л.
• Майонез – 1ст. л.

Спосіб приготування:

1. Наріжте куряче філе маленькими шматочками.

2. Додайте до філе решту інгредієнтів, ретельно перемішайте, залиште настоятися 10 хвилин.

3. Смажте на попередньо розігрітій сковороді до золотистої скоринки.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Котлети по-київськи
• Рубані курячі котлети
• Биточки по-французьки