Соковиті рубані курячі котлети: додайте лише один інгредієнт для ідеальної структури

1 хвилина
2,6 т.
Рубані котлети

Куряче філе – ідеальний продукт для приготування смачних котлет, відбивних, салатів, закусок. Однією з найпростіших страв з філе є рубані курячі котлети.

Рубані котлети з курячого філе

Кулінарка Інна поділилася в Instagram рецептом смачних, соковитих рубаних курячих котлет, які будуть дуже ароматними та м'якими.

Порада від кулінара: для того, щоб вони були соковитими, додайте до фаршу майонез!

Рецепт котлет
Відео дня

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 2 шт.
  • Яйця – 2 шт.
  • Сіль, перець, паприка (солодка), сухий часник – за смаком
  • Борошно – 2-3 ст. л.
  • Майонез – 1ст. л.

Спосіб приготування:

1. Наріжте куряче філе маленькими шматочками.

Приготування фаршу з майонезом

2. Додайте до філе решту інгредієнтів, ретельно перемішайте, залиште настоятися 10 хвилин.

Готовий фарш для страви

3. Смажте на попередньо розігрітій сковороді до золотистої скоринки.

Рубані котлети

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти