Основні стравиТушковане м'ясо

Тушкована свинина з картоплею в духовці

2
120
Галина Давай Приготуємо
Галина Давай Приготуємо
Галина Давай ПриготуємоВсі рецепти повара
Тушкована свинина з картоплею в духовці

Хочете приготувати смачну та ситну страву на вечерю? Ваші рідні обожнюють м’ясо, приготовлене в духовці? Тоді приготуйте свинину з картоплею за абсолютно простим рецептом і порадуйте цією стравою своїх близьких.

Інгредієнти

Свинина300 г
Цибуля1 шт.
Часник4-5 зуб.
Майонезза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Сільза смаком
Картопля5-6 шт.
Лавровий листза смаком
Рослинна олія200 мл

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно почистити цибулю. Подрібнювати її можна на будь-які шматочки. Можете нарізати кубиками, можете кільцями, півкільцями тощо. Ми нарізаємо цибулю півкільцями середньої товщини.

cook step
2

Тепер миємо м’ясо. Розрізаємо його на шматочки середнього розміру. У кожному з них ножем робимо невеликий надріз і кладемо сюди часник. Часник попередньо потрібно почистити і кожен зубчик розрізати на 2-3 частини. Повторюємо дії з усім м’ясом.

cook step
3

Після цього м’ясо потрібно посолити, поперчити, змішати з цибулею і заправити майонезом.

cook step
4

Далі нам потрібно почистити картоплю. Нарізаємо її на довільні шматочки. Ми картоплю розрізаємо на невеликі скибочки. Подрібнену картоплю потрібно посолити, поперчити і гарненько перемішати.

cook step
5

На наступному етапі беремо деко для випікання. Викладаємо сюди шматочки м’яса. Відправляємо в духовку на 10-15 хвилин.

cook step
6

До картоплі додаємо рослинну олію. Усе гарненько перемішуємо і відправляємо до м’яса. Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40-60 хвилин.

cook step
7

Через зазначений час страва готова. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти