МоваЯзык
Головна Блоги

Тушкована свинина з картоплею в духовці

Тушкована свинина з картоплею в духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Хочете приготувати смачну та ситну страву на вечерю? Ваші рідні обожнюють м’ясо, приготовлене в духовці? Тоді приготуйте свинину з картоплею за абсолютно простим рецептом і порадуйте цією стравою своїх близьких.

Відео

Інгредієнти

Свинина 300 г.

Цибуля 1 шт.

Часник 4-5 зуб.

Майонез За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Сіль За смаком

Картопля 5-6 шт.

Лавровий лист За смаком

Рослинна олія 200 мл.

Приготування

Тушкована свинина з картоплею в духовці - Крок 1 1
Тушкована свинина з картоплею в духовці - Крок 2 2
Тушкована свинина з картоплею в духовці - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно почистити цибулю. Подрібнювати її можна на будь-які шматочки. Можете нарізати кубиками, можете кільцями, півкільцями тощо. Ми нарізаємо цибулю півкільцями середньої товщини.

2

Тепер миємо м’ясо. Розрізаємо його на шматочки середнього розміру. У кожному з них ножем робимо невеликий надріз і кладемо сюди часник. Часник попередньо потрібно почистити і кожен зубчик розрізати на 2-3 частини. Повторюємо дії з усім м’ясом.

3

Після цього м’ясо потрібно посолити, поперчити, змішати з цибулею і заправити майонезом.

Тушкована свинина з картоплею в духовці - Крок 4 4
Тушкована свинина з картоплею в духовці - Крок 5 5
Тушкована свинина з картоплею в духовці - Крок 6 6
4

Далі нам потрібно почистити картоплю. Нарізаємо її на довільні шматочки. Ми картоплю розрізаємо на невеликі скибочки. Подрібнену картоплю потрібно посолити, поперчити і гарненько перемішати.

5

На наступному етапі беремо деко для випікання. Викладаємо сюди шматочки м’яса. Відправляємо в духовку на 10-15 хвилин.

6

До картоплі додаємо рослинну олію. Усе гарненько перемішуємо і відправляємо до м’яса. Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40-60 хвилин.

Тушкована свинина з картоплею в духовці - Крок 7 7
Смачного!
7

Через зазначений час страва готова. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати