Основні стравиСмажені стегенця

Смажені стегенця в медово-соєвому соусі

4
легко
30
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Смажені стегенця в медово-соєвому соусі

Якщо ви хочете приготувати курячі стегенця за особливим рецептом, ми вам у цьому допоможемо, адже підготували для вас рецепт надзвичайно смачної курочки в медово-соєвому соусі. Страва нескладна у приготуванні, проте виходить настільки смачною та апетитною, що сміливо зможе прикрасити святковий стіл.

Інгредієнти

Курячі стегенця1 кг
Соєвий соус6 ст. л.
Кетчуп4 ст. л.
Мед2 ст. л.
Гірчиця (готова)2 ч. л.
Часник3-4 зуб.
Сіль1/3 ч. л.
Рослинна олія1-2 ст. л.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку нам потрібно приготувати соус для стегенець. Для цього беремо невелику глибоку тарілку. Вливаємо сюди соєвий соус.

cook step
2

Далі сюди вливаємо рідкий мед. Бажано брати натуральний.

cook step
3

В отриману масу додаємо негострий кетчуп та будь-яку гірчицю. Злегка перемішуємо всі компоненти.

cook step
4

Після цього чистимо часник і пропускаємо його через прес. Додаємо в наш соус і все ретельно перемішуємо до однорідності.

cook step
5

Курячі стегенця миємо, витираємо паперовими рушниками, а потім кладемо у розігріту з рослинною олією сковорідку. Смажимо м’ясо до появи золотавої скоринки з обох боків.

cook step
6

Тепер до м’яса додаємо приготовлений соус. Акуратно все перемішуємо і смажимо м’ясо на середньому вогні приблизно 17 хвилин. У процесі приготування м’ясо потрібно двічі перевернути.

cook step
7

Після цього стегенця можемо подавати до столу з рисом, макаронами, картоплею чи будь-якою кашею. Смачного!

Схожі рецепти

Смажені стегенця в крохмальному паніруванні

Смажені стегенця в крохмальному паніруванні

Якщо ви хочете приготувати надзвичайно смачні, ароматні та красиві курячі стегенця – цей рецепт для вас. Ми вразимо вас оригінальністю рецепту, ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
6
легко
24
Всі рецепти