СалатиСалат з черемші

Салат з черемшею та картоплею

4
легко
45
Тетяна Козюк
Тетяна Козюк
Тетяна КозюкВсі рецепти повара
Салат з черемшею та картоплею

Для тих, хто знайомий з черемшею, вона є обов'язковим компонентом весняного меню. Адже який продукт може краще впоратися з весняним авітамінозом? Ми такого не знаємо.

Якщо ви солідарні з нами, купуйте черемшу й готуйте апетитний салат із черемшею і картоплею за нашим рецептом.

Інгредієнти

Картопля8 шт
Шпинат1 пучок
Черемша10-15 шт
Зелена цибуля10-15 пір'їн
Паприка ½ ч. л.
Оливкова олія2 ст. л.
Сільза смаком
Насіння кунжутуза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

8 картоплин відварюємо до готовності. Після чого дістаємо їх із гарячої води й охолоджуємо.

cook step
2

Поки вариться картопля, 1 пучок шпинату, 10-15 листків черемші та 10-15 пір'їн зеленої цибулі промиваємо під водою, у разі потреби чистимо й обсушуємо.

cook step
3

Остиглу картоплю очищаємо від шкірки і, нарізавши кубиками, з'єднуємо з 1⁄2 ч. ложки паприки, 2 ст. ложками оливкової олії та сіллю за смаком.

cook step
4

Ретельно змішавши картоплю з сіллю, олією та спеціями, залишаємо її на 10 хвилин, давши насититися добавками. За бажанням як заправку можна використовувати майонез, сметану або суміш цих продуктів.

cook step
5

Шпинат, черемшу та зелену цибулю нарізаємо дрібно. Через 10 хвилин додаємо подрібнену зелень до картоплі. Ретельно перемішуємо. Простий, але дуже смачний та корисний салат з черемшею та картоплею готовий.

cook step
6

Готовий салат перекладаємо в тарілку для подачі й посипаємо кунжутним насінням. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти