СалатиЗ крабовими паличками

Салат з крабовими паличками і пекінською капустою

6
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат з крабовими паличками і пекінською капустою

Пекінська капуста – це універсальний продукт, з якого можна приготувати надзвичайно велику кількість страв, а особливо салатів. Вона має нейтральний смак, але є досить впізнаваною та специфічною. Тому страви з нею виходять ніжні, легкі та зі свіжим смаком. Салат з пекінською капустою та крабовими паличками теж має такі характеристики.

Інгредієнти

Пекінська капустаЗа смаком
Крабові палички6 шт.
Яйця3 шт.
Свіжі огірки2 шт.
Консервована кукурудза3 ст. л.
ЗеленьЗа смаком
СільЗа смаком
Перець чорний меленийЗа смаком
Натуральний йогурт1/2 склянки
Гірчиця (готова)1/2-1 ч. л.
Лимонний сікЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобляться якісні крабові палички. Нарізаємо їх кубиками середнього розміру.

cook step
2

Після цього нам потрібно зварити яйця. Чистимо їх, охолоджуємо, а потім нарізаємо на кубики такого ж розміру, як крабові палички.

cook step
3

Далі нам потрібно помити та витерти огірки. Відрізаємо кінчики, а м’якоть нарізаємо соломкою.

cook step
4

Тепер нам знадобиться зелень. Це може бути кріп, петрушка, кінза, і навіть зелена цибуля. Подрібнюємо зелень ножем.

cook step
5

Усі інгредієнти поміщаємо у глибоку тарілку чи миску. Висипаємо сюди консервовану кукурудзу. Ці інгредієнти ретельно змішуємо. На цьому етапі ми повинні зрозуміти, скільки саме нам потрібно додати пекінської капусти.

cook step
6

Нарізаємо соломкою пекінську капусту. Її кількість приблизно повинна бути вдвічі більшою, ніж об’єм усіх попередньо подрібнених інгредієнтів. Висипаємо її у глибоку ємність з усіма інгредієнтами. Ретельно все перемішуємо.

cook step
7

Насамкінець ми приготуємо заправку до салату. Для цього в окрему тарілку відправляємо натуральний йогурт. До нього додаємо гірчицю за смаком, а також за бажанням лимонний сік чи яблучний оцет. Гарненько перемішуємо ці три компоненти і відправляємо їх в салат.

cook step
8

Перемішавши салат, викладаємо його у красиві тарілки і відразу подаємо до столу.

Схожі рецепти

Салат з креветками та консервованою кукурудзою

Салат з креветками та консервованою кукурудзою

Креветки та консервована кукурудза - це неймовірно вдалий тандем інгредієнтів, який часто використовують у багатьох салатах. Даний рецепт не є ...
Михайло Сергачов
Михайло Сергачов
4
20
Салат з пекінською капустою та крабовими паличками без майонезу

Салат з пекінською капустою та крабовими паличками без майонезу

З приходом весни пора відмовитися від салатів з додаванням майонезу - саме час перейти на легкі та смачні страви з альтернативними заправками. Якщо ...
Вікторія Раневська
Вікторія Раневська
4
25
Салат з крабовими паличками та смаженими грибами

Салат з крабовими паличками та смаженими грибами

Коли приїдаються салати з додаванням майонезу, ми відкриваємо свою кулінарну книгу або Інтернет у пошуках альтернативи - простого, але не банального ...
Вікторія Раневська
Вікторія Раневська
7
160
Салат з плавленим сиром і крабовими паличками

Салат з плавленим сиром і крабовими паличками

На перший погляд прості салати, як правило, запам'ятовуються й виходять найсмачнішими. До таких страв відноситься шаровий салат з плавленим сиром і ...
Михайло Сергачов
Михайло Сергачов
4
легко
30
Всі рецепти