Випічка та десертиСирники

Дієтичні сирники

2
легко
20
Оксана Топало
Оксана Топало
Оксана ТопалоВсі рецепти повара
Дієтичні сирники

Якщо ви вирішили скинути кілька зайвих кілограмів, але не збираєтеся морити себе голодом, вам варто звернути увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо потішити себе дієтичними сирниками. По суті в них немає нічого, окрім сиру, білка та ложки кукурудзяного борошна. Приготуйте їх і на власному досвіді переконаєтеся, що дієта може бути приємною і навіть смачною.

Інгредієнти

Білок1 шт.
Сир200 г
Борошно кукурудзяне1 ст. л.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Сир перекладаємо в миску і розминаємо ложкою. Додаємо до сиру білок одного яйця. Все добре перемішуємо. Збивати сир міксером не потрібно.

cook step
2

У миску з сиром додаємо кукурудзяне борошно. Не варто відходити від рецептури та збільшувати кількість борошна. Зайве борошно не тільки зробить сирники більш калорійними, а й відверто зіпсує смак страви.

cook step
3

Вимішуємо однорідне сирне тісто.

cook step
4

Руки змочуємо водою і робимо з сирної маси кульки. Зверніть увагу на те, що на відміну від традиційних сирників, ці на даному етапі ми не присипаємо борошном.

cook step
5

Готові заготовки сирників викладаємо на обробну дошку. Її також не присипаємо борошном.

cook step
6

Викладаємо сирні кульки на сковороду і злегка притискаємо їх рукою, щоб надати сирникам пласкої форми. Сирники можна смажити як на сухій сковороді, так і на змащеній олією. Смажимо сирники під кришкою по 3 хвилини з кожного боку.

cook step
7

Подаємо сирники з медом або ягодами. Смачного.

Схожі рецепти

Всі рецепти