Дієтичні сирники

Якщо ви вирішили скинути кілька зайвих кілограмів, але не збираєтеся морити себе голодом, вам варто звернути увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо потішити себе дієтичними сирниками. По суті, в них немає нічого окрім сиру, білка та ложки кукурудзяного борошна. Приготуйте ці сирники й на власному досвіді переконаєтеся, що дієта може бути приємною і навіть смачною.

Інгредієнти

Білок1 шт
Сир200 г
Борошно кукурудзяне1 ст. ложка

Приготування

cook step
1

Сир перекладаємо в миску і розминаємо ложкою. Додаємо до сиру білок одного яйця. Все добре перемішуємо. Збивати сир міксером не потрібно.

cook step
2

У миску з сиром додаємо кукурудзяне борошно. Не варто відходити від рецептури та збільшувати кількість борошна. Зайве борошно не тільки зробить сирники більш калорійними, а й відверто зіпсує смак страви.

cook step
3

Вимішуємо однорідне сирне тісто.

cook step
4

Руки змочуємо водою і робимо з сирної маси кульки. Зверніть увагу на те, що на відміну від традиційних сирників, ці на даному етапі ми не присипаємо борошном.

cook step
5

Готові заготовки сирників викладаємо на обробну дошку. Її також не присипаємо борошном.

cook step
6

Викладаємо сирні кульки на сковороду і злегка притискаємо їх рукою, щоб надати сирникам пласкої форми. Сирники можна смажити як на сухій сковороді, так і на змащеній олією. Смажимо сирники під кришкою по 3 хвилини з кожного боку.

cook step
7

Подаємо сирники з медом або ягодами. Смачного.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти