![Дієтичні сирники](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/7/71.png?size=636x424)
Якщо ви вирішили скинути кілька зайвих кілограмів, але не збираєтеся морити себе голодом, вам варто звернути увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо потішити себе дієтичними сирниками. По суті в них немає нічого, окрім сиру, білка та ложки кукурудзяного борошна. Приготуйте їх і на власному досвіді переконаєтеся, що дієта може бути приємною і навіть смачною.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/7/12.png)
Сир перекладаємо в миску і розминаємо ложкою. Додаємо до сиру білок одного яйця. Все добре перемішуємо. Збивати сир міксером не потрібно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/7/22.png)
У миску з сиром додаємо кукурудзяне борошно. Не варто відходити від рецептури та збільшувати кількість борошна. Зайве борошно не тільки зробить сирники більш калорійними, а й відверто зіпсує смак страви.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/7/32.png)
Вимішуємо однорідне сирне тісто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/7/42.png)
Руки змочуємо водою і робимо з сирної маси кульки. Зверніть увагу на те, що на відміну від традиційних сирників, ці на даному етапі ми не присипаємо борошном.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/7/52.png)
Готові заготовки сирників викладаємо на обробну дошку. Її також не присипаємо борошном.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/7/63.png)
Викладаємо сирні кульки на сковороду і злегка притискаємо їх рукою, щоб надати сирникам пласкої форми. Сирники можна смажити як на сухій сковороді, так і на змащеній олією. Смажимо сирники під кришкою по 3 хвилини з кожного боку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/7/72.png)
Подаємо сирники з медом або ягодами. Смачного.