МоваЯзык
Головна Блоги

Сирники з яблуками

Сирники з яблуками - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Сирники
Поділитися

Якщо ви полюбляєте сир, вам обов'язково сподобаються сирники, які ми пропонуємо вам приготувати. Йдеться про сирники з дуже незвичайним інгредієнтом. Окрім сиру ми пропонуємо додати до тіста яблука. Такі сирники виходять дуже ароматними. Найголовніше, що ви можете регулювати смак сирників, обираючи більш кислі або більш солодкі сорти яблук.

Відео

Інгредієнти

Сир 200 гр.

Яблука 1 шт.

Манна крупа 2 ст. ложки

Яйця 1 шт.

Цукор 2 ст. ложки

Кориця За смаком

Пшеничне борошно 3 ст. ложки

Сіль 1/3 ч. ложки

Рослинна олія Для смаження

Приготування

Сирники з яблуками - Крок 1 1
Сирники з яблуками - Крок 2 2
Сирники з яблуками - Крок 3 3
1

Сир перекладаємо в глибоку тарілку або миску. Додаємо манну крупу і одне яйце. Перемішуємо масу виделкою або руками.

2

Яблуко миємо, чистимо і натираємо на тертці. Врахуйте, що чим кислішим буде яблуко, тим яскравіше воно буде відчуватися в сирниках.

3

До сиру додаємо натерте на тертці яблуко, корицю, цукор, дрібку солі і борошно. Все добре перемішуємо.

Сирники з яблуками - Крок 4 4
Сирники з яблуками - Крок 5 5
Сирники з яблуками - Крок 6 6
4

З сирної маси робимо кульки і обвалюємо їх у борошні. Кожну кульку злегка притискаємо зверху, надаючи сирникам більш плоскої форми.

5

На сковороду наливаємо рослинну олію і обсмажуємо сирники до легкого золотавого кольору. Сирники смажимо на сковороді під закритою кришкою по 3-4 хвилини з кожного боку.

6

Готові сирники викладаємо на красиве блюдо і подаємо до столу з медом або сметаною. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати