Мармелад у мікрохвильовці

Якщо ви любите готувати різні десерти, але у вас не завжди є час на приготування чогось особливого та вишуканого – радимо приготувати мармелад у мікрохвильовці. Він виходить смачним, нагадує магазинний, але попри це є абсолютно корисним.

Інгредієнти

Вишневий сік1 склянка
Желатин3 ст. л.
Цукор1/2 склянки

Приготування

cook step
1

Спочатку в глибоку тарілку вливаємо сік. Ми використовуємо вишневий, а ви беріть той, який найбільше любите. Додаємо сюди желатин і все гарненько перемішуємо. Відставляємо «набухати» впродовж 10 хвилин.

cook step
2

Через зазначений час тарілку з желатином та соком ставимо у мікрохвильовку. Вмикаємо її на 90 секунд і нагріваємо масу на максимальній потужності.

cook step
3

У нагріту желатинову масу всипаємо цукор. Ретельно все перемішуємо до повного його розчинення.

cook step
4

Тепер нам знадобиться силіконова формочка. Ретельно змащуємо її олією без запаху. Рекомендуємо це робити паперовим рушником, складеним у трубочку.

cook step
5

На наступному етапі у формочку відправляємо фруктовий сироп із желатином. Залишаємо мармелад застигати за кімнатної температури.

cook step
6

Проте, якщо ви хочете скуштувати десерт максимально швидко, поставте формочку в холодильник приблизно на одну годину.

cook step
7

Через 60 хвилин мармелад дістаємо з формочки й обвалюємо його в цукрі. Це робимо за бажанням.

cook step
8

Ну от і все – мармелад готовий. Смачного.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти