![Печиво ''Марія''](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/1/cvcv1.png?size=636x424)
Печиво "Марія" - це класичне галетне печиво, яке по праву можна вважати дієтичним. У цьому рецепті немає ані вершкового масла, ані інших інгредієнтів, які сприяють набору зайвої ваги. Готувати це печиво не складно, а найголовніше — для цього не знадобляться ані дорогі інгредієнти, ані багатогодинне стояння на кухні. Приготуйте печиво за нашим рецептом і воно неодмінно вам сподобається.
Інгредієнти
Пшеничне борошно100 гр. |
Крохмаль кукурудзяний30 гр. |
Сіль1/4 ч. ложки |
Ванільний цукор25 гр. |
Цукор1 ст. ложка |
Розпушувач0,5 ч. ложки |
Яйця1 шт. |
Молоко1 ст. ложка |
Рослинна олія2 ст. ложки |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/12.png)
Перше, що ми робимо — це змішуємо всі сухі інгредієнти. У миску насипаємо борошно, сіль, цукор, ванільний цукор, розпушувач і крохмаль.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/211.png)
В іншу миску розбиваємо одне яйце. Додаємо до нього столову ложку молока і рослинну олію. Все добре перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/321.png)
Вливаємо нашу яєчну суміш в миску з борошном. Спочатку все вимішуємо виделкою або вінчиком, потім — руками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/3-1.png)
Вимішуємо тісто поки воно не перестане липнути до рук.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/43.png)
На столі розкатаємо тісто в тонкий пласт, товщиною не більше 3 сантиметрів і розрізаємо на квадратики. Також можна скористатися формами для печива або звичайною склянкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/52.png)
Деко застилаємо пергаментним папером і викладаємо на нього наші заготовки. Кожне печиво потрібно кілька разів проколоти виделкою, щоб в процесі випікання тісто не здулося. Випікаємо тісто в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/621.png)
Даємо печиву охолонути та перекладаємо його на гарне блюдо. Смачного.