МоваЯзык
Главная Блоги

Печенье "Мария"

Печенье "Мария" - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Печенье
Поделиться

Печенье "Мария" - это классическое галетное печенье, которое по праву можно считать диетическим. В этом рецепте нет ни сливочного масла, ни других ингредиентов, которые способствуют набору лишнего веса. Готовить это печенье не сложно, а самое главное — для этого не понадобятся ни дорогие ингредиенты, ни многочасовое стояние на кухне. Приготовьте печенье по нашему рецепту и оно наверняка вам понравится.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 100 гр.

Крахмал кукурузный 30 гр.

Соль 1/4 ч. ложки

Ванильный сахар 25 гр.

Сахар 1 ст. ложка

Разрыхлитель 0,5 ч. ложки

Яйца 1 шт.

Молоко 1 ст. ложка

Растительное масло 2 ст. ложки

Приготовление

Печенье "Мария" - Шаг 1 1
Печенье "Мария" - Шаг 2 2
Печенье "Мария" - Шаг 3 3
1

Первое, что мы делаем — это смешиваем все сухие ингредиенты. В миску насыпаем муку, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и крахмал.

2

В другую миску разбиваем одно яйцо. Добавляем к нему столовую ложку молока и растительное масло. Все хорошо перемешиваем.

3

Вливаем нашу яичную смесь в миску с мукой. Сначала все вымешиваем вилкой или венчиком, потом - руками.

Печенье "Мария" - Шаг 4 4
Печенье "Мария" - Шаг 5 5
Печенье "Мария" - Шаг 6 6
4

Вымешиваем тесто пока оно не перестанет липнуть к рукам.

5

На столе раскатываем его в тонкий пласт, толщиной не более 3 сантиметров и разрезаем на квадратики. Также можно воспользоваться формами для печенья или обычным стаканом.

6

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него наши заготовки. Каждое печенье нужно несколько раз проколоть вилкой, чтобы в процессе выпекания тесто не вздулось. Выпекаем тесто в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.

Печенье "Мария" - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Даем печенью остыть и перекладываем его в красивое блюдо. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить