Печенье "Мария"

Печенье "Мария" - это классическое галетное печенье, которое по праву можно считать диетическим. В этом рецепте нет ни сливочного масла, ни других ингредиентов, которые способствуют набору лишнего веса. Готовить это печенье не сложно, а самое главное — для этого не понадобятся ни дорогие ингредиенты, ни многочасовое стояние на кухне. Приготовьте печенье по нашему рецепту и оно наверняка вам понравится.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 100 гр.

Крахмал кукурузный 30 гр.

Соль 1/4 ч. ложки

Ванильный сахар 25 гр.

Сахар 1 ст. ложка

Разрыхлитель 0,5 ч. ложки

Яйца 1 шт.

Молоко 1 ст. ложка

Растительное масло 2 ст. ложки

Приготовление

Первое, что мы делаем — это смешиваем все сухие ингредиенты. В миску насыпаем муку, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и крахмал.

В другую миску разбиваем одно яйцо. Добавляем к нему столовую ложку молока и растительное масло. Все хорошо перемешиваем.

Вливаем нашу яичную смесь в миску с мукой. Сначала все вымешиваем вилкой или венчиком, потом - руками.

Вымешиваем тесто пока оно не перестанет липнуть к рукам.

На столе раскатываем его в тонкий пласт, толщиной не более 3 сантиметров и разрезаем на квадратики. Также можно воспользоваться формами для печенья или обычным стаканом.

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него наши заготовки. Каждое печенье нужно несколько раз проколоть вилкой, чтобы в процессе выпекания тесто не вздулось. Выпекаем тесто в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.

Приятного
аппетита!

Даем печенью остыть и перекладываем его в красивое блюдо. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!

Отправить

Похожие рецепты

Глазурь для печенья

Многие хозяйки любят побаловать себя и свою семью домашним печеньем. Ароматное и нежное печенье выглядит более эффектным, если его украсить глазурью и рисунками. Если ...

Итальянское печенье бискотти

В последнее время большую популярность во всем мире среди выпечки приобрело итальянское традиционное печенье бискотти. Оно не сложное в приготовлении, поэтому, ...

Печенье на кефире

Многие уже знают, что можно приготовить печенье из сметаны, молока, творога. Но также, существует рецепт, по которому можно приготовить печенье на кефире. Благодаря ...

Галетное печенье

Наверняка каждый из нас знает, что галетное печенье прекрасно подходит при различных диетах: будь то по состоянию здоровья, будь то с целью похудеть. Также это идеальный ...

Имбирное печенье

Как только на пороге рождественские праздники, то как никогда, рецепты имбирного печенья становятся очень актуальными. И не зря, ведь имбирное печенье считается ...

Печенье на сметане

Печенье на сметане- это очень вкусное, нежное тесто, которое после выпекания становится рыхлым и слоистым. Такое печение можно печь хоть каждый день, ибо тесто готовится ...

Творожное печенье

Печенье, которое мы будем сегодня готовить, не похоже не на одно песочное печенье по структуре и вкуса. Речь идет о творожном печенье, которое покорило много сердец. ...

Овсяное печенье

Существует великое множество рецептов печенья, которые, наверное, за всю жизнь не сможешь приготовить, так много их! Но не всегда среди великого множества можно найти ...

Печенье с творогом

Творожное тесто всегда отличалось особой нежностью и вкусом. Далеко не все являются ценителями творожного теста, некоторые, просто не любят, а некоторые, просто не ...

Кокосовое печенье

На данный момент, в мире существует очень много видов печенья, и соответственно, великое множество и рецептов, по которым можно приготовить печенье. Сегодня, подобрав ...